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La vie naturelle

L’incompréhension naturelle de la vie

Nous sommes sans doute devenus trop intelligents, trop savants, et nous ne comprenons plus la vie. Nous la tuons autour de nous pour des profits ou des commodités immédiates; nous tuons aussi la nôtre et menaçons celle de nos descendants pour les mêmes motifs. il faudrait croire alors que nos grands-mères étaient moins intelligentes que nous et qu’elles avaient, elles, une compréhension naturelle de la vie.

Manger sain, vivre bien !…

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  • Ramadhan en Algérie: Hypertension artérielle chez les jeunes

    Hypertension artérielle chez les jeunes âgées entre 35 et 40 ans à adopter un bon régime alimentaire

    L'hypertension artérielle en Algérie chez les jeunes âgées entre 35 et 40 ans : nécessité de sensibiliser ces jeunes à adopter un bon régime alimentaire pour éviter l'atteinte précoce de l'hypertension artérielle, à insisté la Vice-Directrice du service des maladies non-transmissibles au ministère de la Santé, Dr Djamila Nadhir hier jeudi 16 mai 2019 à Alger sur l'importance de cette prise de conscience.

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  • Le méchoui algérien: un mouton rôti sur les braises d’un feu de bois

    Le méchoui vient du mot arabe maghrébin « ch'wa » qui signifie rôtir

    Le méchoui est une spécialité algérienne originaire des hauts plateaux, du Moyen Atlas et de l'Atlas saharien. Les nomades qui y transhument, en plus de leur troupeau principal - souvent évalué à plusieurs milliers de moutons - élèvent un petit nombre d'agneaux mâles spécifiquement pour le méchoui, les nourrissant de « chih », une espèce d'armoise sauvage qui donne à l'agneau un parfum très délicat.

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  • Santé – Bactérie tueuse: 35e décès en Allemagne
    Santé – Bactérie-tueuse: 35e décès en Allemagne […]

Recommandations nutritionnelles, la dose habituelle revue

Fruits et légumes : excellents pour le moral

La dose idéale de consommation de fruits et de légumes, s’établit à sept portions par jour. Deux de plus que les recommandations nutritionnelles habituelles, selon des spécialistes anglais de l’université de Warwick, et américains de l’université du Massachussets tout en rappelant que cette consommation agit très favorablement sur la santé physique et le bien-être mental.

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Les réactions chimiques de l’ail

l’ail contient des composés de soufre très instables et très réactifs. Quand on coupe en deux (ou écrase) une gousse d’ail, ces composés se trouvent exposés à l’oxygène dans l’air. Ils commencent aussitôt à changer. Une série de réactions chimiques s’ensuit alors, produisant une longue chaîne de nouvelles substances chimiques très intéressantes.

L’ail est capable de tuer 23 différentes sortes de bactéries. Y compris la… Continuer la lecture

Un médicament puissant contre tout

Il ne devrait pas y avoir de journée sans ail. Car il faut le considérer comme une nourriture aussi indispensable que le pain.

C’est un véritable bouclier contre les maladies et la vieillesse. Nous citerons dans cet article les bienfaits de cet aliment. Il va de soi qu’en raison de ses nombreuses propriétés, confirmées aujourd’hui par la science, l’ail constitue un des atouts majeurs de… Continuer la lecture