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La table trop garnie durant le mois de Ramadhan, Conseils d’un nutritionniste

La ration équilibrée dont le corps à besoin
n’est pas forcément coûteuse

La table des Algériens durant le Ramadhan est trop garnie par des aliments dont la majorité consommés sont vides de calories, dépourvues d’énergie et de valeur nutritionnelle. Karim Messous, Nutritionniste, nous livre ses conseils à travers un interview accordé au quotidien Elwatan.

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Le photographe d’autrefois

Il était une fois, le photographe ambulant

le photographe

Les photographes ambulants ! Ils ne sont plus là, ces icônes culturelles citadines ! En silence, ils se sont retirés de la cité, sans deuil ! Jadis, ils étaient l’ombre des villes et l’arc des places publiques. Les fixateurs du beau temps ! Les dessinateurs de grands sourires. Les témoins des amours et des amoureux fuyant l’oeil de l’interdit! l’oeil du voyageur ! Les photographes ambulants ! Tous. Vous. Nous. Les autres.

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Algérie à travers les âges

Sa Géographie

autant que l’histoire l’ont façonné pour en faire à la fois un pays africain, oriental et méditerranéen. Soumis à ces influences, ce pays d’une superficie de deux millions trois cents mille Km2, apparaît comme un véritable continent où se rencontrent divers Son Histoiretypes d’humains étonnamment variés. Au Nord, la Méditerranée baigne sur ses mille deux cents kilomètres de côtes, plages et criques. Les paysages sont, de lentisques, d’oliviers, pins et cyprès, mais la mer est plus chaude qu’en Italie ou en Espagne, et les hivers remplis de journées ensoleillées.

Les plateaux, hautes terres vouées au mouton, au blé dur et à l’alfa sont séparés par de vastes plaines aux riches cultures.