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Un merveilleux voyage dans le temps et l'espace

l’ail

L’ail, cet aliment miracle permet de diminuer le risque de maladies cardiovasculaires

Publié le 26 janvier 2016 | Par chokri

Les remèdes d’antan – l’Ail [ suite ] : Les Maladies traitées par l’Ail

Publié le 19 avril 2011 | Par chokri

Les Maladies traitées par l'Ail

Une source de santé extraordinaire

Évolution des connaissances oblige, la science démontre aujourd'hui ce que les Anciens savaient empiriquement depuis la nuit des temps, que l'ail est une source inépuisable de bienfaits. C'est ainsi que les études les plus récentes ont clairement mis en évidence ses différentes actions positives sur le système cardiovasculaire et les radicaux libres.

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Les remèdes d’antan – l’Ail [ suite ] : Des recherches sont effectuées partout dans le monde

Publié le 18 avril 2011 | Par chokri

L’Ail: le plus remarquables aliments-remèdes

Allium sativum

Quoi qu’il en soit des louanges ou des rejets qu’il suscitait, l’ail fut très rapidement cultivé. D’abord par les hommes des civilisations antiques, puis par tous les peuples et peuplages d’Europe et d’Asie.

Trois espèces :

• l’ail des ours, • l’ail doré, • l’ail caréné

sont sauvages; une seule, désignée sous le simple terme d’ail est aujourd’hui cultivée.

L’ail est devenu si… Continuer la lecture →

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Les remèdes d’antan – l’Ail [ suite ] : Un peu d’histoire

Publié le 17 avril 2011 | Par chokri
L'ail a été adopté dans tous les pays du monde. Grâce à ses propriétés thérapeutiques, ils l'ont intégré à leur médecine folklorique traditionnelle. Les remèdes qui suivent n'ont pas l'approbation des docteurs, mais ils ont survécu à l'épreuve du temps. Continuer la lecture →
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Les remèdes d’antan – l’Ail [ suite ] : Comment il fonctionne ?

Publié le 16 avril 2011 | Par chokri
L'allicine est une substance très active au point de vue bio-chimique. Continuer la lecture →
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Les remèdes d’antan – l’Ail, Un médicament puissant contre tout ce qui vous tourmente

Publié le 14 avril 2011 | Par chokri

Un médicament puissant contre tout

Il ne devrait pas y avoir de journée sans ail. Car il faut le considérer comme une nourriture aussi indispensable que le pain.

C’est un véritable bouclier contre les maladies et la vieillesse. Nous citerons dans cet article les bienfaits de cet aliment. Il va de soi qu’en raison de ses nombreuses propriétés, confirmées aujourd’hui par la science, l’ail constitue un des atouts majeurs de… Continuer la lecture →

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La ration équilibrée, c’est quoi au juste ..?
table garnie

La table trop garnie durant le mois de Ramadhan, Conseils d’un nutritionniste

La ration équilibrée dont le corps à besoin
n’est pas forcément coûteuse

La table des Algériens durant le Ramadhan est trop garnie par des aliments dont la majorité consommés sont vides de calories, dépourvues d’énergie et de valeur nutritionnelle. Karim Messous, Nutritionniste, nous livre ses conseils à travers un interview accordé au quotidien Elwatan.

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Santé: L’importance du dattier

Santé : L’importance du dattier chez les peuples méditerranéens est considérable et ce, depuis les temps anciens, Datte, fruit privilégié de ce mois sacré

La Diététique-Santé : Datte, fruit privilégié de ce mois sacré

L’importance du dattier chez les peuples méditerranéens est considérable et ce, depuis les temps anciens, essentiellement durant le mois sacré du Ramadhan où son fruit privilégié constitue l’élément de rupture du jeûne dans la majorité des foyers. Read More about « Santé : L’importance du dattier chez les peuples méditerranéens est considérable et ce, depuis les temps anciens, Datte, fruit privilégié de ce mois sacré »…

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