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La vie naturelle

L’incompréhension naturelle de la vie

Nous sommes sans doute devenus trop intelligents, trop savants, et nous ne comprenons plus la vie. Nous la tuons autour de nous pour des profits ou des commodités immédiates; nous tuons aussi la nôtre et menaçons celle de nos descendants pour les mêmes motifs. il faudrait croire alors que nos grands-mères étaient moins intelligentes que nous et qu’elles avaient, elles, une compréhension naturelle de la vie.

Manger sain, vivre bien !…

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  • Ramadhan en Algérie: Hypertension artérielle chez les jeunes

    Hypertension artérielle chez les jeunes âgées entre 35 et 40 ans à adopter un bon régime alimentaire

    L'hypertension artérielle en Algérie chez les jeunes âgées entre 35 et 40 ans : nécessité de sensibiliser ces jeunes à adopter un bon régime alimentaire pour éviter l'atteinte précoce de l'hypertension artérielle, à insisté la Vice-Directrice du service des maladies non-transmissibles au ministère de la Santé, Dr Djamila Nadhir hier jeudi 16 mai 2019 à Alger sur l'importance de cette prise de conscience.

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  • Le méchoui algérien: un mouton rôti sur les braises d’un feu de bois

    Le méchoui vient du mot arabe maghrébin « ch'wa » qui signifie rôtir

    Le méchoui est une spécialité algérienne originaire des hauts plateaux, du Moyen Atlas et de l'Atlas saharien. Les nomades qui y transhument, en plus de leur troupeau principal - souvent évalué à plusieurs milliers de moutons - élèvent un petit nombre d'agneaux mâles spécifiquement pour le méchoui, les nourrissant de « chih », une espèce d'armoise sauvage qui donne à l'agneau un parfum très délicat.

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  • Santé – Bactérie tueuse: 35e décès en Allemagne
    Santé – Bactérie-tueuse: 35e décès en Allemagne […]

Recommandations nutritionnelles, la dose habituelle revue

Fruits et légumes : excellents pour le moral

La dose idéale de consommation de fruits et de légumes, s’établit à sept portions par jour. Deux de plus que les recommandations nutritionnelles habituelles, selon des spécialistes anglais de l’université de Warwick, et américains de l’université du Massachussets tout en rappelant que cette consommation agit très favorablement sur la santé physique et le bien-être mental.

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↪ La restauration rapide est-elle mauvaise pour la santé?

La restauration rapide est, comme son nom l’indique, un repas pris rapidement soit dans un self-service soit sous la forme de portions toutes prêtes que l’on consomme en marchant ou à la maison.

Les adeptes de la restauration rapide peuvent aussi utiliser le « drive in », type de restauration où l’on peut obtenir un repas servi dans la… Continuer la lecture

↪ Le légume bio local fait recette au Québec

Les fermiers de famille : bio et local. DR

Les « fermiers de famille » livrent directement les consommateurs qui ont payé d’avance. ça marche à la confiance.

« Allez-y, vous pouvez venir prendre vos paniers ! Cette semaine on a de la bette à carde, des épinards, de la laitue, des fraises, de la fleur d’ail, du bok choy »,… Continuer la lecture

↪ L’hygiène des fast-foods focalise l’attention

Sur les neuf établissements temporairement fermés, huit sont des enseignes indépendantes. Fotolia

La Répression des fraudes a concentré ses moyens, la semaine dernière, sur la restauration rapide et la vente à emporter. 11 % des établissements étaient en infraction. Neuf ont été fermés.

Les fast-foods et autres kebabs étaient dans le collimateur la semaine dernière : 1 725 établissements ont été contrôlés inopinément. C’est… Continuer la lecture

Santé – Bactérie-tueuse: 35e décès en Allemagne

>Au total, l’épidémie a fait 36 morts en Europe…

La bactérie Eceh a fait un nouveau mort en Allemagne, portant le nombre total des décès dus à l’épidémie à 35 dans le pays et 36 en Europe, selon un bilan fourni lundi.

Au total, 3.228 personnes sont tombées malades en Allemagne à cause d’une souche très virulente la bactérie E.coli entérohémorragique (Eceh) ou… Continuer la lecture

Votre alimentation est importante !…

Les frites ! c’est bon. D’accord, Mais pas pour la santé

Les frites et fritures en général, augmentent
le risque de maladies cardiovasculaires

Une alimentation riche en friture, en viandes et en sucres, augmente le risque de maladies cardiovasculaires. privilégiez les produits de grains entiers, beaucoup de légumes et de fruits, les produits laitiers allégés et les viandes maigres.