Un merveilleux voyage dans le temps et l'espace

Ramadhan

Bientôt le Ramadhan,
un évènement spécial pour la famille algérienne

La particularité de ce mois sacré du Ramadhan, ne réside pas seulement dans son aspect cultuel, mais aussi traditionnel. Une place, que lui accorde tous les membres de la famille, grands et petits. au ramadhan, tout y est pour honorer le mois de piété. Cette importance est chaque année renouvelée par la ménagère qui veille au grain pour que ce mois se passe dans les règles de l'art.

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La Diététique-Santé : Datte, fruit privilégié de ce mois sacré

L’importance du dattier chez les peuples méditerranéens est considérable et ce, depuis les temps anciens, essentiellement durant le mois sacré du Ramadhan où son fruit privilégié constitue l’élément de rupture… Continuer la lecture

Les astuces de Grand-mère au secours des petites bourses

Les ingrédients d’antan étaient plus économiques

❑ Ce plat, qui a toujours trôné sur les meïdas pendant le Ramadhan

« Mketfa », « macarone be turc », tomates séchées, poivron rouge… Continuer la lecture

Alger autrefois
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