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Notre peau est plus qu’un simple épiderme

Notre peau stocke des milliers d’informations

❏ Pourquoi la peau est-elle un sujet si chatouilleux ?
↪ Elle est liée à notre apparence, celle qui sera jugée, jaugée par le regard de l’autre. Une apparence séduisante va, dans l’inconscient collectif, avec une belle peau. Cela a traversé les siècles, les cultures, les religions. Exemple, chez les animistes, une tache sur la peau signifie une souillure de l’âme. Dans les religions bibliques, il ne fallait surtout pas la marquer de quelque signe car c’était un sacrilège. Cette idée de pureté a marqué notre conception de la peau. On voit bien que plus qu’un simple épiderme, la peau est une enveloppe symbolique de soi. Read More about « Notre peau est plus qu’un simple épiderme »

La table trop garnie durant le mois de Ramadhan, Conseils d’un nutritionniste

La ration équilibrée dont le corps à besoin
n’est pas forcément coûteuse

La table des Algériens durant le Ramadhan est trop garnie par des aliments dont la majorité consommés sont vides de calories, dépourvues d’énergie et de valeur nutritionnelle. Karim Messous, Nutritionniste, nous livre ses conseils à travers un interview accordé au quotidien Elwatan.

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La Famille

La famille, un patrimoine de l’humanité La femme et l’homme se présentent aujourd’hui beaucoup plus seuls, beaucoup plus naturellement individualisés au rendez-vous d’une vie globalisée… « La famille, une ressource pour l’humanité » Editorial de ouest-france.fr du dimanche 30 juin 2013 « La femme et l’homme se présentent aujourd’hui beaucoup plus seuls, beaucoup plus naturellement […] Read More about « Les cafés d’Alger de la vieille médina, autrefois »

Le photographe d’autrefois

Il était une fois, le photographe ambulant

le photographe

Les photographes ambulants ! Ils ne sont plus là, ces icônes culturelles citadines ! En silence, ils se sont retirés de la cité, sans deuil ! Jadis, ils étaient l’ombre des villes et l’arc des places publiques. Les fixateurs du beau temps ! Les dessinateurs de grands sourires. Les témoins des amours et des amoureux fuyant l’oeil de l’interdit! l’oeil du voyageur ! Les photographes ambulants ! Tous. Vous. Nous. Les autres.

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Les cafés d’Alger autrefois et le chaâbi de la vieille médina:
ce merveilleux patrimoine, qu’est-il devenu ?

les cafés d Alger, cafe-malakoff

La Casbah d’Alger offre toujours ce qu’elle a de plus beau de son histoire millénaire, de ses murs décrépis, ses ruelles humides et ses terrasses qui portent loin sur la mer. Comme autrefois, ce célèbre café Malakoff où résonnent encore aujourd’hui les voix mélodieuses des maîtres du chaâbi. Revivons ensemble ce moment en faisant un saut dans ce passé merveilleux.

Par la rue de Bab El Oued, dans la basse Casbah, on va directement vers ce café mythique du vieil Alger, où se donnaient rendez-vous chaque soir des noms illustres du chaâbi: Hadj M’rizek, El Anka, Titiche, El Ankis, Boudjemaâ Ferguène ou Mohamed Gamba.

Le café Malakoff, ce mytique café du vieil Alger

Le café Malakoff était le lieu culte des jeunes mélomanes de chaâbi, mais surtout servait tout aussi bien aux grands maîtres du chaâbi qu’à la génération montante de cette musique urbaine typiquement algéroise, qui plus tard sera reprise à l’ouest du pays (Mostaganem et Oran), puis vers le Maroc, notamment à Casablanca, de se rencontrer. Aujourd’hui, ce café mythique de la Casbah des années 1950-1960, qui a par ailleurs servi aux moudjahidine et aux Moussebiline de la Zone autonome d’Alger, n’est plus qu’un simple café hors du temps, c’est un vestige d’une époque qui s’estompe, que visitent des nostalgiques du chaâbi. Sur ses murs sont collés là, exposées aux visiteurs et aux curieux, des photos de chanteurs célèbres jaunies par le temps, des objets souvenirs, et des images d’Alger du début du siècle, qui, le temps de siroter un thé à la menthe ou au citron, se replongent dans cette atmosphère si particulière du monde de la musique chaâbi au temps des grands maîtres du genre.

Dans la basse Casbah, près de la rue Médée

Près de la rue Médée, dans la Basse Casbah où trônait jadis le café du Widad Athlétic de la Casbah (WAC), il y avait, à l’opposé du café Malakoff où se rassemblaient les soirs d’été les chanteurs du chaâbi mais également d’autres genres musicaux, le célèbre café des « F’nardjia » (allumeurs de gaz). Ces travailleurs de la mairie d’Alger qui se rencontraient dans ce café proche du marché de la rue de la Lyre (actuelle rue Bouzrina), chaque fin de journée et y prenaient un thé avant d’aller avec leurs longs becs à gaz allumer les lampadaires du front de mer, de la Grande Poste à l’ex-rue de la Marine, près de l’Amirauté. Hassan, un natif de la rue du Diable, dans la haute Casbah s’exclama : « Aujourd’hui, il ne nous reste que la nostalgie de ces cafés du vieil Alger, qui bruissaient de mille voix, de marins racontant leurs aventures aux quatre coins du monde, aux musiciens qui y venaient le soir échanger des Q’cidates, ou apprendre auprès des cheikhs ».

Sur le front de mer, quelques moments de bonheur

Sur le front de mer d’Alger, « il reste cependant quelques bribes de ces temps perdus, de ces moments de bonheur qu’on prenait à prendre un thé, en face de la baie et du port, après une dure journée de travail », tempère t-il. Le café Tlemçani, même s’il a perdu de son lustre d’antan, est là, encore présent pour représenter « cette belle époque où ses clients venaient en costume-cravate se détendre sur la terrasse », et, surtout, « profiter de la brise marine en été pour respirer les mille et une odeurs de la ville, bercé par « Lehmam » d’El Anka, où les satires de Mohamed Touri. […]

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